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似水流年

 
有時候搭車或吃飯時看著手機裡面一大堆他的照片和影像,總是想往自己臉上貼金:我的兒子真是帥哪!而後臉上浮現神經兮兮的微笑。
 
經常,在電梯裡,碰到同事們善意的問候,問我還好嗎?習慣了嗎?
我總是心懷感激,不過,我真的不難過,甚至於,心情現在是雀躍的,因為他到了更好的地方,真替他高興。
 
 
上個週末,我們上建國花市為兒子選購了櫻花和楓樹,在1/12日那天將兒子的骨灰灑在庭院裡面。才過幾天,櫻花就翩然綻放,讓我們欣喜不已。
 
最近的我,依舊忙碌,每天中午還是回家,陪伴正在習慣沒有哥哥在家的小狗女兒。經常,我們兩個人在中午的陽光下緩緩散步,牽著小狗女兒,心裡滿是感動和感激。我想,我絕對不會說「以後再也不養狗了」這樣的話。對我來說,沒有狗狗的生活,真是難以想像。
我想我這輩子是沒辦法過身邊沒有狗狗的生活吧!(因為,根本就是我比較依賴她們)
 
 
即將要過年了,這陣子過的也是忙亂,我都還來不及許下2014年的願望,新年就過了三個星期。
 
但是,心裡隱約知道「願望」一直在那邊,沒什麼改變。
這把年紀了(倚老賣老一下),似乎就是健康、健康、健康。
姐姐送了我一雙新的跑鞋,我又要回到規律的運動生活,之前因為肩膀關節疼痛而先暫停的瑜珈,也即將又要恢復上課的生活。
 
這邊有幾件小事情要分享的是:
 

從今年開始,貓兒也為台灣安寧照顧基金會的會訊「最後的好食光」撰寫食譜。雖是三個月一期的期刊雜誌,但我一定會非常非常努力,希望能為罹癌的朋友和家屬們盡一點點力。(這是在賓狗狗生病後的第三個星期,有一天,接到一通電話,就這樣子,雖是當時已經知道生活要開始兵荒馬亂,還是答應了,於是,就開始跟他們溝通商討並設計安寧病人的食譜,安寧病人並不需要忌口,這也是我比較放心放手設計食譜的主因。一月號已經出刊,各大醫療院所中應該都可看到)您可按文字連結 如下:
安寧協會會訊


 
接著貓兒的遠行充電計畫,前年開始就一直都有遠行計畫,只是為了諸多原因和兒子的關係,就暫時擱下。但是,我想今年會成行。畢竟這對我來說意義重大。
 
一月下旬有一本新書是以合輯方式問世,貓兒在裡面撰寫並製作了十道日式風格的菜餚,書名:料理名人的世界廚房 (我也是昨天才知道書名,但,很慚愧的是,我不是料理名人,只是愛做菜而已)書介紹連結如下:
http://www.books.com.tw/products/0010623888

 
關於很多朋友一直關心貓兒會不會有新的食譜書,謝謝大家,今年是有計畫的,但是,詳細內容還在思考中,等有頭緒了,一定會跟各位朋友報告。
 
快過年了,不知道您有沒有計畫作些年菜,貓兒今年打算作砂鍋魚頭、東坡肉、醉雞、以及家鄉的白菜肉絲年糕。雖是過年時間短,但該就是些從小吃到大的家鄉菜色,一些砂鍋、燉煮、滷以及冷菜等料理。今年過年時間又短,前置作業時間又趕,這星期貓兒就會先把牛腱牛肚先滷起來冰好,屆時以饗自己和好友們的五臟廟。

流年似水,雖然年節前總是忙碌莫名,而在那忙碌中,我們又從生活裡得到往前走的力量。我也覺得,那餐桌上菜餚熟悉的味道,更是讓我們在溫心暖胃之餘,心心念念的一種傳家的滋味。

今年,貓兒仍然,會在生活的空檔中分享一些瑣碎的事情,希望您不要嫌煩了才好!在迎向萬馬奔騰的金馬年之際,且讓我祝福所有的朋友:闔家平安、健康、事事順遂。 
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