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貓家平凡小晚餐

經常,因為歸心似箭,心繫家裡的兩個拉拉兒女,回到家,我就完全懶得再出門去,加上還得花精神去想要吃甚麼外食,結論:就還是窩在家裡煮一頓小晚餐。

 
春天的腳步即將翩然降臨,加上最近開始上瑜珈課程,太久沒疏通筋骨,上完課彷彿身體曾被丟進洗衣機裡翻攪般酸痛不已。所以,春天減少肉食,盡量以蔬菜為中心。
 
翻翻冰箱,看看有甚麼可以迅速搞定的菜色:有過年期間買的韓式小菜、昨晚作的加入大量蔬菜的蔬菜肉末咖哩。另外冰箱還有剩下的香草豬肉片,洗些高麗菜、小蕃茄,燙一下蔬菜和肉片,淋上柚子味噌醬汁,少許蔥花,就是簡單清爽的一道菜。
 
我一向愛吃雜穀飯,看看手邊有甚麼就混什麼,搭配蔬菜咖哩,煮了小米、糙米和白米的雜穀飯,口感軟軟QQ,就算只吃一小碗也覺美味
 
晚餐喝的是自家釀的梅酒蘇打,搭配中式菜餚,特別對味。邊吃邊跟排骨聊道:四月還要釀一罈新的酒嗎?今年來作點不同風味的酒好了,庭院的紫蘇長的茂盛,到時等梅子出來,我們可以作紫蘇梅酒。

 
飯後,收拾好碗筷。又到了我最愛的時刻--陪伴兩個孩子散步。
兒子年紀大了,總是希望能多多陪伴他慢慢的,一步一步走,也牽著女兒,陪伴她搖頭晃腦甩著尾巴,悠閒的聞聞路旁的草香,聽著蟋蟀開始鳴叫。我們一家走著走著,直到結束每天最後一次的散步。
 
回到家,小臭狗們,在喝過水後,會先我們一步入睡。在幽靜的山居夜裡,我會坐在兒子的軟墊前幫他順順毛,說說話,把他最愛的小球放在他身邊,兒子會安心入睡。然後再到女兒前面,這小妮子睡在我的床上可安穩了,沒一會兒就開始打鼾呢。

 
等孩子們都進入夢鄉,讀幾頁書、或看看影集,跟排骨桑分食幾片水果。一天如此平凡,但平凡,卻是我所希冀。

回到家是放空的開始,但同時,我也知道,心,卻也每每讓這些小事塞的滿滿的。每一天,都甘心情願且欲罷不能!
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